Něco o mě
Moje dorty jsou ve většině případů potahovány domácím marcipánem, dle vlastního receptu. Fondán a podobné kupované hmoty používám jen na složitější a designové tvary, figurky, kytičky a podobně. Krémy a korpusy jsou vždy vyráběny z poctivých surovin, kde je neocenitelná pravá chuť kvality.
V převážné míře peču korpus světlý, kakaový, mramor, čokoládový s ořechy, ořechový a red velvet. Nejpopulárnější krémy jsou tvarohové pro děti, vanilkové, kakaové, čokoládové, citrónové a s ovocem.
. . . dorty s láskou . . .